Wie ben ik

Ik ben Ellen, 44 jaar, getrouwd, 3 kinderen en sinds februari 2012 maak ik taarten, cup cakes en alles wat daarbij komt kijken.

 

Mijn hobby was boetseren met fimo klei en creatief bezig zijn met van alles en nog wat, maar door een vriendin ben ik verzot geraakt met het bakken van taarten.

 

Ik heb een cursus gevolgd van een basistaart en het maken van een puzzelplaat. Deze hobby heb ik door vallen en opstaan uitgebreid. 

 

In de loop der tijd werd ik steeds enthousiaster, het bakken van taarten heb ik uitgebreid met het maken van cup cakes, cake pops, boetseersels van fondant en het maken van silli-mallen.

 

Iedere taart wordt met veel passie gemaakt.

Voor een heerlijke en exclusieve taart bent u bij mij aan het goede adres!

 

Bent u geïnteresseerd of heeft u nog vragen, neem dan contact met mij op via het contactformulier.

 

Regelmatig volg ik workshops om mijn kennis te vergroten en mezelf te verbeteren.

Diverse workshops volgde ik onder andere bij:

- Bianca Jenema-Dorenbos (Thee servies), 

   Thee service

 

- 3x Wendy Schlagwein (Kerst elf, kerst meisje en poesjes), 

   Kerst Elf - Kerst meisje - Poesjes 

 

- 2x Brenda Bakker (Belfy, grote roos), 

   Belfy - Grote Roos

 

- 2x Kim Wiltjer (Lente lantaarn, Air brush roos),

   Lente LantaarnAir Brush Roos

 

- 1x Monika (crunchies and munchies Monika)

  

 

Al deze dames hebben een grote naam in de taarten wereld in Nederland.

Wilton cursussen

- Wilton cursus 1 en 2 bij 'Jouwtaart',

- Wilton cursus 3 en 4 bij 'De leukste taarten shop Haarlem'

  (De Wilton cursussen heb ik afgerond met de '4-star Student Certificate'). 

 Course 1: Decorating BasicsCourse 2: Flowers and Cakes Design CourseCourse 3: Gum Paste en FondantCourse 4: Advanced Gum Paste Flowers

4-Star Student Certificate: All Four Wilton 4-Session Courses

Top

Ellentaartje  | info@ellentaartje.nl